云南鳳慶：2023紅茶大會點亮“滇紅”之光

　　近日，2023紅茶大會暨“天下茶尊?紅茶之都”云南臨滄（鳳慶）紅茶節在云南鳳慶縣圓滿落幕，來自全國各地的茶葉生產企業和專家聚焦“三茶統籌”，共謀紅茶產業發展，感受茶旅融合魅力，為鳳慶點亮“滇紅”之光，助力鳳慶打造“中國紅茶第一縣”。

　　鳳慶是世界茶葉和茶文化的發源地之一，擁有全世界最古老的栽培型古茶樹――錦秀茶尊。作為滇紅茶的發源地，鳳慶已成為全國最大的紅茶生產基地，全縣7.56萬戶30.14萬人種植茶葉，茶園面積51.6萬畝，其中17.48萬畝獲得綠色產品認證。鳳慶產業園區也是云南省最大的紅茶生產加工產業集群，2022年全縣毛茶產量4.27萬噸，其中紅茶2.6萬噸，實現綜合產值68.03億元。滇紅茶制作技藝成功入選“世界非遺”。

　　近年來，鳳慶縣致力于重塑滇紅茶品牌、振興滇紅茶產業，研究制定了“議事協商、組建聯盟、制定標準、拉通鏈條、凈化市場”的“五步走”戰略，并將爭取承辦紅茶大會作為重要契機，大力推進鳳慶滇紅茶品牌建設工作，創建生態滇紅、質量滇紅、品牌滇紅。

　　此次紅茶大會發布了鳳慶滇紅茶三類代表產品標準樣、《中國紅茶踐行綠色包裝鳳慶倡議》，加速全縣茶產業向規范化、標準化、品牌化方向發展。中國茶葉流通協會授予鳳慶縣“大葉種滇紅茶黃金產區”稱號。

　　“錦秀茶尊”是中華茶文化傳播的活化石，是人類最早栽培型茶樹的歷史見證。開幕式上，中國載人航天工程中心社會服務保障部原部長趙憲科將遨游太空半年歸來的“錦秀茶尊”的30顆茶籽移交鳳慶縣。

　　“接下來將育種擴繁、篩選開發有益突變新品種。”鳳慶縣地方產業發展服務中心主任楊耀斌表示，如果“錦秀茶尊”種子航天誘變育種成功，可有效把資源優勢轉化為經濟優勢，有力助推茶葉品牌打造和產業發展。

　　推動茶文旅融合，是鳳慶縣振興茶產業的又一舉措。大會期間組織開展了茶旅體驗活動，上千名茶企代表、專家學者與嘉賓走進安石村、錦秀村，共同追尋滇紅記憶、領略茶尊魅力，表示將推動鳳慶茶走向世界。

　　福建新坦洋集團股份有限公司董事長張錦華表示，茶旅是一篇大文章，讓更多消費者親自接觸茶山，更快地彰顯鳳慶茶葉的特色和茶山的氛圍，也可以很快地把鳳慶茶樹的特點和茶山的特點推廣到全國乃至全世界。

　　“要擦亮滇紅茶品牌的金字招牌，利用現代茶葉深加工技術，發揮優質種茶的價值，將茶旅文康融為一體，實現茶產業的業態創新。”被鳳慶縣聘為特別顧問的中國工程院院士、中茶協榮譽會長劉仲華表示，將發揮自身優勢，為鳳慶縣茶產業高質量發展出謀獻策，提供科技、咨詢等系列服務。

　　在滇紅茶全產業鏈建設方面，鳳慶已形成“產業聯盟+精制龍頭+初制企業+合作社+基地+農戶”的閉環利益鏈條，全縣110家聯盟企業連接初制所418個，有效管控茶園44萬畝。為拓展市場，此次紅茶大會啟動了臨滄茶京東農特產品旗艦店，舉辦了重點茶企考察對接活動和茶品展銷活動。

　　“希望鳳慶縣充分發揮地域特色和資源優勢，搶抓發展機遇，不斷優化產業布局，引入新模式，引進新合作，加快茶產業提質增效、轉型升級，打造‘中國紅茶第一縣’。”中國茶葉流通協會會長王慶說。

　　以此次紅茶大會為新起點，鳳慶縣將進一步做優基地、做大企業、做實標準、做活市場、做精文化、做強組織，不斷延伸茶產業鏈，切實提高茶資源利用率和產品附加值，實現茶產業高質量發展。